GAS vuol dire Gruppo di Acquisto Solidale.
Noi siamo un bel gruppo di persone che comprano direttamente dai produttori, sia locali che più lontani. Non lo facciamo tanto per risparmiare, perché non sempre si risparmia, ma perché vogliamo sostenere l’agricoltura giusta (nel nostro caso biologica) e saltare tutti gli intermediari dai produttori ai consumatori. A tutti quelli che sono interessati ad entrare in un GAS diciamo che non è come andare al supermercato. Per fare parte del nostro gruppo bisogna essere disposti a impegnarsi, e non pretendere che gli altri facciano tutto per voi.

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